يعد عرق السوس من النباتات التي لطالما استخدمت منذ قديم الأزل للعلاج بالطب الشعبي , وخاصة في الطب الصيني , وكلنا نعلم بأن الطب الشعبي الصيني يعود استخدامه إلى آلاف السنين , كما أن للدول القديمة مثل الدول الآشورية والمصرية والهندية باع طويل في استخدام عرق السوس , ويعتبر المنشأ الأصلي لنبات عرق السوس مناطق البحر الأبيض المتوسط ومناطق غرب آسيا, و أوروبا.
إن عرق السوس قد تم استخدامه في علاج كثير من الأمراض مثل أمراض الكبد والرئة وعلاج الملاريا والأرق , كما يتم استخدام عرق السوس أيضا في كثير من المنتجات الغذائية , إذ أنه يدخل كنوع من أنواع النكهات الطبيعية مع الحلوى والأطعمة المختلفة.
الفوائد الصحية لعرق السوس :
إن عرق السوس يوفر الكثير من الفوائد لمختلف أجهزة الجسم , رغم أنه أحلى ب 50 مرة من السكر , إلا أن فوائده لا تقارن بالسكر , وقد أثبتت العديد من الدراسات بأن له فوائد مثل :
- تعد السمنة من آفات العصر , وجميعنا نعلم مدى المخاطر المترتبة على السمنة , ولكن هل تعلم عزيزي القارئ بأن لعرق السوس فوائد أيضا في التجكم بالوزن والمحافظة على الجسم من الدهون؟
- إن عدة دراسات حول فوائد عرق السوس تجاه مجابهة الأمراض الفيروسية والبكتيرية قد تمت , والتي أثبتت بأن لعرق السوس فوائد في محاربتها , مثل فيروس الهربس وبكتيريا المكورات العنقودية.
- إن لعرق السوس فوائد على صعيد العلاج من بعض أنواع السرطانات , إذ أنه يحتوي على مواد يعتقد بأنها قد تكون ذات تأثير في علاج سرطان المعدة وسرطان الدم.
- يعمل عرق السوس على الحماية و الوقاية من القرحات المعوية , حيث أن عرق السوس يقوم بزيادة افراز السوائل في الأمعاء , ويزيد من امداد الدم لها مما يعزز صحتها , ويمنع أيضا افراز الأحماض التي تزيد من فرص حدوث التقرحات المعوية.
مضار عرق السوس :
ولكن لكي على بينه , فإن لعرق السوس مضار كما له من فوائد , فللأسف لا يوجد شيء كامل على هذه الحياة , لذا يرجى مراجعة الطبيب المختص للكشف عن الحساسية تجاه عرق السوس , وأخذ الاستشارة منه وذلك على حسب حالة الشخص , فمن المضار لعرق السوس ما يلي :
- ربما يكون لعرق السوس تأثير على عدم انتظام ضربات القلب , فدوره في تخفيض مستويات البوتاسيوم , والتي تعتمد عيله خلايا الجسم قد يسبب عدم الانتظام.
- من الآثار التي قد تنتج أيضا عن تناول عرق السوس ارتفاع ضغط الدم , لذا يجب مراجعة الطبيب لو كنت ممن يرتفع لديهم ضغط الدم.
- كما يقول المثل الشعبي (كل شيء زاد عن حده انقلب ضده) , فنجد دراسة أخرى تقول بأن لعرق السوس تأثير على التطور والنمو للجنين لو أن تناوله كان بكميات كبيرة , لذا مراجعة الطبيب في هذه الحالة أسلم.
- إن لعرق السوس أيضا تداخلات دوائية قد تبطل أو تزيد من مفعولية العقاقير , لذا يجب الحرص على التأكد من التداخلات مع الدوائية معه.
المصادر والمراجع :
webmd.com
nccih.nih.gov